Boulange
57655, Moselle, Grand Est
2506 .hab
Visite de ferme chez un paysan boulanger
Repas - Dégustation, Marché, Atelier
Dolus-le-Sec 37310
Le 29/03/2025
Le pain est un aliment de base de notre alimentation. Venez rencontrer Martin Desplat, paysan boulanger. Vous pourrez comprendre tout le travail de la culture des céréales à la transformation en farine et à la préparation de pain au levain bio. L’atelier se terminera par une dégustation de pain bio et jus de pomme bio.
Marché
Fête, Foire - Salon, Marché
Saint-Loup-Lamairé 79600
Le 30/03/2025
Une vingtaine d’exposants s’installent dans la rue Sainte Catherine et sur la Place de l'Ancien Marché. On y trouve un maraîcher bio, un boulanger bio, un producteur de vins du Nord Poitou, un poissonnier, un producteur de miel... Le marché a lieu le dernier dimanche du mois, de 8 h à 13 h.
Haendel-Beethoven-Musique de la Belle Epoque
Musique
Aix-en-Provence 13090
Le 31/03/2025
Suite N°8 de Haendel (extraite de Water Music) Christian Breillet (trompette), Jean-Pierre Roubin (violon) et Patrick Salze (piano) Sonate N°8 de Beethoven Jean-Pierre Roubin (violon) et Patrick Salze (piano) Musique de la Belle Époque Yannis Bouvet (piano) interprétera des œuvres de Germaine Tailleferre, Claude Debussy, Lili Boulanger, Reynaldo Hahn, Mel Bonis, Maurice Ravel
Club de Football de l'AS wimereux : Match de foot Wimereux - Calais
Manifestation culturelle
WIMEREUX, 62930
Le 30/03/2025
l y aura du Football sur le Victor ce Dimanche Les joueurs de la réserve auront a cœur de prolonger le rêve de coupe avec la réception de Calais SO, pensionnaire de D3 L'entrée est bien évidement GRATUITE, alors nous vous attendons nombreux pour soutenir les Joueurs des coachs Boulanger et Barré Allez les Verts et Blanc
Festival Littérature et Spiritualité : "L'appel du large"
Lecture - Conte - Poésie
Saint-Jacut-de-la-Mer 22750
Du 28/03/2025 au 29/03/2025
En présence, notamment, de Jean-Michel Le Boulanger, Yvon Le Men, Gilles Baudry, Pierre Tanguy, Alain-Gabriel Monod, Karima Berger... « Je crois à l’Esprit, je crois à la mer. La Mer est divine et c’est de son alliance avec le soleil que la vie est née. » Xavier Grall Au programme : Vendredi 20h30 : Conférence d’ouverture de Jean-Michel Le Boulanger, actuel Président d’Étonnants Voyageurs, ancien vice-président de la Région Bretagne en charge de la culture de 2010 à 2021, écrivain et chroniqueur des réalités bretonnes, auteur de Mon pays dans le ciel (Ed. Goater), de Eloge de la culture en temps de crise (Ed. Apogée, Rennes) et de Une fraternité, des fraternités avec l'évêque d'Oran Jean-Paul Vesco et l'imam des prisons françaises, Mohamed Loueslati (Ed. Bayard). Samedi Dès 9h : Ouverture des stands Rencontre avec les auteurs présents, les artistes et illustrateurs, les éditeurs et libraires présents. 9H30 : Accueil et hommage à Jean Lavoué, poète de l'intériorité, éditeur (L'enfance des arbres) 10h-11h30 : Table-ronde "Poésie et intériorité" animée par Pierre Tanguy, journaliste et poète, fin connaisseur et chroniqueur de tout ou presque de ce qui se publie en[...]
PLACE AUX COMPOSITRICES !
Musique classique
PARIS 10 75010
Le 04/04/2022 à 20:30
Fanny Mendelssohn Trio avec piano en ré mineur op. 11 Mel Bonis Soir et matin, pour trio avec piano op.76 Lili Boulanger Trios « D'un soir triste » et « D'un matin de Printemps » Lera Auerbach Postscriptum Camille Pépin The road not taken Kelly-Marie Murphy Give me Phoenix wings to fly Trois pionnières des siècles passés face à trois compositrices contemporaines : tel est le programme de cette soirée 100% féminine conçue par La Belle Saison et le Trio Sôra. Le paysage musical contemporain est présenté dans toute sa richesse et sa diversité, du récit imagé de Kelly-Marie Murphy jusqu'au road-trip mélodico-rythmique de Camille Pépin. Présenté ici en création française, le très lyrique Postscriptum de Lera Auerbach tend la main aux compositrices de jadis ; son uvre fait écho au chant des archets de Mel Bonis. Quant à Fanny Mendelssohn et Lili Boulanger, elles montrent déjà toute leur inventivité : la première dans un Trio opus 11 très développé, la seconde en expérimentant deux pièces radicalement différentes à partir du même thème ! Trio Sôra Pauline Chenais Piano Amanda Favier Violon Angèle Legasa Violoncelle Réservations PMR : 01 46 07 35 59 lundi-samedi 14h-19h Les spectateurs[...]
Marché hebdomadaire
Marché, Repas - Dégustation, Mode
Bizanos 64320
Le 03/04/2025
Primeur, boulanger, fruits secs, maraîcher, poissonnier, vêtements homme..... *parking disponible en face de l'église
Festival de la Cour Denis
Lormes 58140
Du /00/1e16 au //099
Programme : Vendredi 30, concerts de “Scarlatine” à 18h; “Puch” à 19h; “Duo Kor” à 20h, “Funghi” à 21h; “Umarell & Zdaura” à 22h; “Yalla Queen” à 22h30; “DJ Tropisoka” à 23h; “Rager Anraye” à 23h30; “Ultrazook” et “Roland Cristal” à 1h; “Foune Curry” à 2h. Samedi 31, Concerts de “Marius Atherton” à 16h; “Gendarmery” à 17h; “Léonore Boulanger” à 18h; “Zozio” à 19h; “Sourdure” à 20h; “Les Cousins dla casse”, “Mamiferos” et “Acid Karaoke” à 21h; “Petit bureau” à 21h30; “Gogogo : Yelsha”, “Turtle White” et “Angie” à 23h; “Litige” et “DK Tropisoka” à 00h; “Guilty Pleasure” à 1h; “Somatical” à 2h; “Znavour” à 3h. Tarif : 1 jrs = 7€ / 2jrs = 10€ Camping sur place / Restauration et buvette sur place Plus d’informations sur http://www.festivaldelacourdenis.com/
Clamecyclasses : concert lecture et concert de blues
Clamecy 58500
Du /00/1e16 au //099
L’association ClamecyClasses organise durant la troisième semaine de juillet les ClamecyClasses 2021. Le cœur du projet des ClamecyClasses est d'offrir à tous ceux qui touchent à l'art, débutants, amateurs, passionnés et professionnels, un espace de découverte, d'enseignement et de partage. Au cours de cette manifestation à vocation ouverte et pédagogique, des stagiaires de toutes origines pourront travailler leur discipline de prédilection, et se mélanger aux stagiaires d’autres disciplines. Cette ouverture se traduira également par des représentations gratuites, données par les professeurs des différentes classes, Vendredi 23 juillet à 20h : Concert lecture "Passionnément Colette", par Françoise de Maubus à la harpe et Solange Boulanger, comédienne. Concert suivi d'une dégustation Recettes de Sido. Au centre culturel Romain Rolland à Clamecy. Entrée libre, jauge selon réglementation en vigueur. Samedi 24 juillet à 20h30 : Concert de Blues par Nico Duportal et Kevin Doublé & Friends. En première partie, restitution Master Class Blues. Place de la Mairie à Clamecy. Entrée libre, jauge selon réglementation en vigueur.
Marché hebdomadaire du samedi
Marché, Fête
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 05/04/2025
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Concert de fin de stage – Musique sur Mer
Concert
TROUVILLE-SUR-MER 14360
Le 05/04/2025
Plongez dans un moment musical unique à l’occasion du concert de fin de stage dirigé par Joëlle Brun-Cosme (chant) et Chantal Carteau (piano). Après plusieurs jours de travail et de perfectionnement, les participants monteront sur scène pour partager le fruit de leur apprentissage et leur passion de la musique. Rendez-vous à 17 h à la salle Nadia Boulanger – La Coursive (ancienne école de musique) pour cette belle parenthèse musicale. Entrée libre.
Concert de fin de stage – Musique sur Mer
Musique, Concert
Trouville-sur-Mer 14360
Le 05/04/2025
Plongez dans un moment musical unique à l’occasion du concert de fin de stage dirigé par Joëlle Brun-Cosme (chant) et Chantal Carteau (piano). Après plusieurs jours de travail et de perfectionnement, les participants monteront sur scène pour partager le fruit de leur apprentissage et leur passion de la musique. Rendez-vous à 17 h à la salle Nadia Boulanger – La Coursive (ancienne école de musique) pour cette belle parenthèse musicale. Entrée libre.
Marché hebdomadaire du samedi
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 05/04/2025
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché de Nevers : Halles de Saint-Arigle
Nevers 58000
Du 03/04/2025 au 10/04/2025
Le marché couvert et alimentaire de Saint-Arigle se trouve Rue du Pont Cizeau et vous accueille du mardi au samedi. Vous trouverez : - primeur et maraîchers (mardi au samedi) - vins naturels (jeudi au vendredi de 16h à 21h - journée continue le samedi de 9h à 19h) - fromager (samedi matin extérieur) - boulanger (samedi matin) - Vélocargo (mardi au samedi - lecargolivraison.fr)
Concert : Addie et Florent Boulanger
Concert, Musique
Saint-Laurent-sur-Gorre 87310
Le 06/04/2025
Les Fragments d'Addie, c'est un mélange à la fois voluptueux, fragile et luxuriant de textes poignants, d’une voix intime, chaude et profonde, d'une grande liberté pianistique.
Concert : Addie et Florent Boulanger
Musique, Concert
Saint-Laurent-sur-Gorre 87310
Le 06/04/2025
Les Fragments d'Addie, c'est un mélange à la fois voluptueux, fragile et luxuriant de textes poignants, d’une voix intime, chaude et profonde, d'une grande liberté pianistique.
Héros (we can be)
Spectacle, Musique
Arles 13200
Le 06/04/2025
Tout commence par les douze dieux de l’Olympe qui, après avoir fait la guerre pour établir l’ordre sur la terre, veulent répartir les places entre les hommes et eux. Amusés par l’homme et sa misérable condition de mortel, ils se régalent à l’idée de lui infliger des épreuves. Et nous voilà partis à suivre l’épopée de Prométhée et Pandore, puis de Persée. Raconter ces mythes aujourd’hui, c’est se rendre compte que nos limites, nos défauts, nos peines, sont à l’œuvre depuis toujours dans l’histoire humaine. Par la compagnie Rêvages Librement inspiré de L’univers, les dieux, les hommes de Jean-Pierre Vernant (Editions du Seuil / Editions Points) Mise en scène collective sous la direction de Sarah Lecarpentier Regard : Noémie Gantier Adaptation : Sarah Lecarpentier Création musicale : Guillaume Bachelé Scénographie conception : Camille Vallat Construction : Jeanne Boulanger Avec : Christophe Carassou, Camille Dupont, Anne Frèches, Gwenaël Przydatek.
Théâtre pour enfants : Les étoiles de Léo
Spectacle, Théâtre
Compiègne 60200
Du 06/04/2025 au 09/04/2025
Auteur : Thomas de Montgolfier Genre : Spectacle familial à partir de 5 ans Voyagez avec Saint-Exupéry, Léonard de Vinci, Jean de la Fontaine et leurs amis ! Léo n'est pas d'accord avec son père. Il ne sait pas ce qu'il veut faire quand il sera grand, mais il sait ce qu'il ne veut pas : devenir boulanger, comme son père. Léo est à l'âge où on se pose des questions sur son avenir, ses rêves, ses ambitions. Mais cette nuit-là, dans sa chambre, il va vivre des rencontres incroyables : Léonard de Vinci, Jean de la Fontaine, Joseph Montgolfier, Antoine de Saint Exupéry. Ils vont tous débarquer dans sa chambre et vivre avec lui des moments magiques, de rêves et de chansons.
Atelier apprenti boulanger au Moulin de l'Epinay
Artisanat, Atelier
Mauges-sur-Loire 49620
Du 09/04/2025 au 06/08/2025
Devenez un apprenti boulanger et apprenez à fabriquer vous-même votre petit pain ! L’occasion de partager un moment convivial tout en apprenant le métier de boulanger et les techniques de fabrication de la farine.
Musique : Scintillements - Romans Scènes
Musique
Romans-sur-Isère 26100
Le 08/04/2025
Concert hommage proposé par Beffa, Boulanger, Neruda et Ravel de l'Orchestre des Pays de Savoie
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France
Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous bénéficierez d'une formation en alternance (entreprise et organisme de formation) pour apprendre le métier de boulanger en deux ans et valider un CAP boulanger. Si vous êtes déjà titulaire du Cap boulanger, vous pourrez effectuez un apprentissage sur 12 mois pour obtenir un Brevet Professionnel ou une Mention Complémentaire spécialisation en boulangerie. La formation choisie sera dispensée à l'IREAM situé sur Amiens. Liste des compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour intégrer notre équipe au sein d'un environnement dynamique et stimulant. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits boulangers. Vous veillerez à ce que chaque produit respecte les standards de qualité et les recettes établies. Votre mission consistera à gérer les approvisionnements, effectuer les contrôles de qualité des matières premières et garantir la fraîcheur des produits offerts à la clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer une production efficace et harmonieuse, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Si vous aimez créer des produits de qualité et que vous êtes passionné par le métier de[...]
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Aide Boulanger (H/F) Durée : 2 mois minimum Temps de travail : 35 heures par semaine Jours de repos : Mercredi et dimanche Missions principales : Sous la supervision du boulanger en place, l'aide boulanger aura pour mission de : - Assister le boulanger dans la préparation et la fabrication du pain et autres produits de boulangerie. - Aider à la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire. - Participer aux différentes étapes de production (pétrissage, façonnage, cuisson.). - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail ainsi que du matériel utilisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : - Expérience en boulangerie appréciée mais débutant motivé accepté. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. - Dynamisme, rigueur et ponctualité.
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Lorgues, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
En tant que commis(e)-boulanger de restaurant vous serez responsable d'assister le chef boulanger dans la préparation et la cuisson des différents pains et des viennoiseries , la gestion des stocks et le maintien de la propreté de la cuisine. Principales tâches : Préparation des ingrédients selon les normes établies. Assistance au chef boulanger . Gestion des stocks et réapprovisionnement des fournitures. Maintien de la propreté dans la cuisine et des équipements. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe pour assurer une cuisine efficace et organisée. Exigences : Expérience préalable en tant que boulanger ou commis de boulangerie Connaissance des techniques de base en pâtisserie et CAP minimum. Capacité à travailler dans un environnement rapide. Attitude proactive et esprit d'équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Frontenay-Rohan-Rohan, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez formé au métier de boulanger par le biais du CAP boulangerie au CFA de Niort. Vous pourrez acquérir le savoir-faire nécessaire pour la préparation des produits proposés en boulangerie : pain, sandwichs, viennoiseries, pizza, tartes, etc... Le métier de boulanger intègre la préparation, la fermentation, la cuisson et la commercialisation du pain, d'autres aspects techniques. Ce poste nécessite un rythme de travail soutenu. Qui peut accéder à la formation de CAP Boulanger ? Le CAP Boulanger est accessible aux élèves à partir du niveau troisième et se prépare traditionnellement en deux ans. Le diplôme peut également être obtenu en un an si le candidat est déjà titulaire d'un premier CAP ou bien d'un baccalauréat. Votre formation théorique se passera au CFA de Niort. Contacter l'employeur uniquement l'après-midi.
Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Agroalimentaire
Rosny-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous sommes à la recherche de deux aides boulanger spécialisés dans la fabrication du pain oriental pour rejoindre notre équipe passionnée à Rosny-sur-Seine. En tant qu'aide boulanger, vous assisterez le boulanger principal dans la production de pains orientaux dans notre environnement industriel. Cette position requiert une expérience minimale de cinq ans dans le domaine de la boulangerie, avec une expertise spécifique dans la fabrication du pain oriental. Responsabilités : - Assister le boulanger principal dans toutes les étapes de la fabrication du pain oriental, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson. - Respecter les normes de qualité et d'hygiène alimentaire en vigueur. - Contribuer à maintenir un environnement de travail sûr et propre. - Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour garantir une efficacité maximale. Exigences : - Au moins deux ans d'expérience dans la boulangerie, avec une spécialisation dans la fabrication du pain oriental. - Maîtrise des processus de fabrication du pain oriental dans un contexte industriel. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. - Résidence à moins de 30 km de l'usine située à Rosny-sur-Seine.[...]
Marché hebdomadaire
Marché, Repas - Dégustation, Mode
Bizanos 64320
Le 10/04/2025
Primeur, boulanger, fruits secs, maraîcher, poissonnier, vêtements homme..... *parking disponible en face de l'église
Atelier p'tits boulangers
Atelier, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Pour enfants
VICQ-SUR-MER 50330
Le 10/04/2025
L’artisanat boulanger est un savoir-faire qui se transmet depuis des siècles. Au moulin, c’est un art transmis lors d’ateliers où les enfants ont la fierté de fabriquer leur propre pain. Au programme : - Façonnage de 4 boules de pâte, mises à lever dans une même panière, - Informations sur les ingrédients de la pâte : farine, eau, sel, levure, - Récréation dans le verger, - Enfournement des pains (fleurs) des enfants, - Dégustation d’une gâche + explications fonctionnement du four à bois , - Défournement des pains ! Pour les enfants de 5 à 10 ans - Sans les parents ! - Durée 2h Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour renforcer ses équipes, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOULANGER CONFIRMÉ (H/F) en CDI pour l'un de ses clients situé dans le 28. Vos missions : Confection de pains et viennoiseries : Choisir, doser et mélanger les ingrédients pour la fabrication de pains traditionnels et spéciaux, ainsi que des viennoiseries variées adaptées aux besoins des clients. Maîtrise des techniques de cuisson et de décoration : Façonner les pâtons (baguettes, boules, pains spéciaux), surveiller la fermentation et procéder à la cuisson, en assurant une qualité irréprochable des produits tout en apportant une attention particulière à la décoration des pains et viennoiseries. Production de viennoiseries : Créer des viennoiseries garnies, en suivant des recettes traditionnelles ou créatives, pour enrichir les tables avec des produits gourmands et raffinés. Mise en valeur des produits : Une fois les produits cuits et refroidis, les disposer soigneusement en vitrine pour attirer l'attention des clients et leur offrir une expérience[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Lavau, 10, Aube, Grand Est
La boulangerie vous parle ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) boulanger(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que boulanger en milieu pénitentiaire, vous serez responsable de l'organisation et de la supervision de la production boulangère, tout en encadrant une équipe de détenus. Vous veillerez à la qualité des produits, au respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'à l'optimisation de la prestation. Missions principales : Vous assurez la production quotidienne de 500 à 600 baguettes ainsi que d'autres produits boulangers, tout en garantissant la gestion des stocks et le réapprovisionnement des matières premières en collaboration avec votre responsable. Vous veillez au respect des normes HACCP et des procédures internes, en contrôlant la qualité des produits avant leur mise en distribution. En fin de poste, vous assurez la propreté de votre espace de travail et préparez la mise en place pour le lendemain. En tant que responsable d'équipe, vous planifiez,[...]
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) qualifié(e) pour un remplacement de 6 mois minimum au sein de notre boulangerie artisanale. En tant que boulanger(ère), vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, avec un accent particulier sur le pain au levain, pain bio et les viennoiseries . MISSIONS PRINCIPALES : - Préparation de pâtes et gestion de la fermentation au levain. - Réalisation de pains et viennoiseries selon les méthodes traditionnelles. - Gestion du four et cuisson des produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Gestion des commandes des dépots Profil recherché : - CAP Boulanger requis. - Expérience confirmée en boulangerie, notamment dans la fermentation au levain. - Maîtrise des techniques de tourrier. - Capacité à gérer le four et à cuire une large gamme de produits. ORGANISATION DU TRAVAIL - Temps de travail 39h + y compris le dimanche matin (organisation avec le collègue salarié) - Salaire selon grille et coefficient de la boulangerie (expérience et compétences) - heures supplémentaires + heures de nuit payées Poste à pourvoir de suite
Boulanger / Boulangère
Emploi
Mende, 48, Lozère, Occitanie
Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. Elaboration de pains et viennoiseries Création de recettesConseil aux clients Opérations promotionnellesGestion des marchandises Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. a tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au c ur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https: urlr.me NZTyD Contrat : CDI Temps plein Service : Boulangerie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi
Villers-sur-Trie, 60, Oise, Hauts-de-France
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une boulanger pour notre magasin de TRIE CHATEAU. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Informations Contractuelles Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Primes sur objectif ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne. Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires : Salaire[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi
Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une boulanger pour notre magasin de compiegne. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Informations Contractuelles Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Primes sur objectif ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne. Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires : Salaire[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi
Saint-Mard, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une boulanger pour notre magasin SAINT MARD. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Informations Contractuelles Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Primes sur objectif ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne. Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires : Salaire[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi
Longueau, 80, Somme, Hauts-de-France
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une boulanger pour notre magasin d'Amiens Longueau. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Informations Contractuelles Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Primes sur objectif ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne. Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires[...]
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France
Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de fabrication en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au coeur de la ville de Saint-Jean-du-Falga (09). TES PRINCIPALES MISSIONS -Supervise et accompagne l'équipe de Boulanger(ère) grâce à ton leadership ; -Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ; -Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks et les prévisions de production ; -Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur. TON PROFIL Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait. Tu maîtrises les process de fabrication. Tu es diplômé d'un CAP/Bac Pro Boulanger et tu disposes de minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire. TES PETITS + -25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; -Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ; -Remises CSE ; -Primes sous conditions ; -Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. -Chez Sophie, nous avons également à coeur de proposer une opportunité d'évolution professionnelle[...]
Boulanger / Boulangère
Emploi
Golbey, 88, Vosges, Grand Est
Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ; - gérer les flux ; - respecter les fiches techniques ; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché: Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger Avoir une expérience de boulanger Rigoureux/se et respectueux/se des procédures Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne ; TERACT. Unis par la nature.
Marché hebdomadaire du samedi
Fête, Foire - Salon, Marché
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 12/04/2025
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison. Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
Marché hebdomadaire du samedi
Marché, Fête
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 12/04/2025
Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison. Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.
SPECTACLE DE CATCH
Spectacle, Manifestation sportive
Stenay 55700
Le 12/04/2025
Un show haut en couleurs, suspense et intensité sportive vous attendent lors de cette deuxième édition du gala de catch organisé par la Ligue Nationale de Catch ! Partez à la découverte de cette lutte professionnelle regroupant catcheurs et catcheuses internationaux. Ouverture des portes à 18 h 30, début du spectacle à 19 h 30. N'hésitez pas à réserver vos places sur le site de la LNC pour bénéficier de 3 € de réduction, ou sur place au Boulanger de Stenay. Tarifs préférentiels pour les Stenaisiens (avec justificatif). Buvette et restauration sur place.
Spectacle : La femme du boulanger
Spectacle comique, Spectacle, Foire - Salon
Salon-de-Provence 13300
Le 25/04/2025
Une comédie tendre et piquante où l’amour, la jalousie et l’humour se mêlent à la farine. Découvrez La Femme du Boulanger, un classique savoureux qui vous fera rire et réfléchir." Pomponette vous donne rendez-vous pour l'ouverture de la semaine provençale à Salon de Provence et dans le cadre de la campagne ENSEMBLE POUR UN MAMMOGRAPHE
Un Dimanche de Caractère à Mondoubleau
Sports équestres
Mondoubleau 41170
Le 13/04/2025
Un dimanche de caractère à Mondoubleau. Mondoubleau dévoile le bas ! En descendant vers la rivière de La Grenne, à l’écart du centre-bourg et de la forteresse médiévale, une autre histoire de Mondoubleau se raconte : celle du monde ouvrier. Des tanneries du XIXe siècle, au chemin de fer et du tramway, en passant par une entreprise de ressorts qui a traversé les siècles, Mondoubleau se dévoile. En suivant cette histoire, ne manquez pas de découvrir les créations du nouveau boulanger.
Après-midi dansant
Repas - Dégustation
Longpré-les-Corps-Saints 80510
Le 13/04/2025
Animé par Philippe Boulanger Réservation conseillée Buvette, desserts... Venez nombreux à vous amuser ! Sur piste en parquet Paiement à la réservation
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
La Boulangerie La Mie de Pain va ouvrir prochainement sur Tarbes et recherche ses boulangers(ères) Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. RESPONSABILITÉS Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel il est rattaché dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la direction dans tous les domaines. Il garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le responsable boulanger, et le responsable magasin. Il est le garant de l'image de l'entreprise à son poste de travail.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Seilhac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
La maison Julien à Seilhac pour compléter son équipe de production, recherche un boulanger un(e) boulanger(ère). Vous êtes disponible immédiatement et avez le sens du travail en équipe. Entre autres taches, vous aurez en charge: - production des différents pains - assurer la préparation des commandes - réalisation des livraisons dans les différents points de ventes. Le tout, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Repos deux jours consécutifs dans la semaine
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France
Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire les pâtons et défourner les pains - Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions - Entretenir et nettoyer votre espace de travail Vous travaillerez du lundi au samedi (35h par semaine). Pour postuler, vous devez impérativement être titulaire du Cap boulanger. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons un boulanger passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de divers produits de boulangerie. Missions : Préparer la pâte et les différents produits de boulangerie (pain, viennoiseries, pâtisseries). Assurer la cuisson des produits en respectant les normes de qualité et de sécurité. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Profil Recherché : Expérience de 6 mois à 1 an en tant que boulanger ou dans un poste similaire. Connaissance des techniques de pétrissage et de cuisson. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Sens de la créativité et souci du détail. Conditions : Poste à temps plein, la boulangerie est fermée le dimanche Rémunération compétitive selon expérience.